Pechuga de pollo Teriyaki Knorr

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40min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre de caldo desmenuzado de gallina Knorr
  • 4 filetes de pechuga de pollo en cubos
  • 1/2 taza de salsa teriyaki
  • 1 cucharada jengibre rayado
  • 1 cucharada cilantro fresco picado
  • 1 cebolla cabezona blanca en media lunas
  • 1/2 pimentón rojo en tiras
  • 1/2 taza de arbolitos de brócoli cocinados
  • 3 cucharadas de ajonjolí
  • 2 peras verdes cortadas en cubos
  • 3 cucharadas de aceite

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En un recipiente pon los cubos de pollo y adiciona el caldo desmenuzado de gallina Knorr®, el jengibre y la salsa teriyaki deja marinando en refrigeración por 2 horas.
  2. 2.
    Aparte, en un sartén a fuego alto coloca una cucharada de aceite y saltea la cebolla por 3 minutos, retírala y reserva.
  3. 3.
    n el mismo sartén con otra cucharada de aceite saltea el pimentón y el brócoli por 4 minutos, retíralo y reserva.
  4. 4.
    En el mismo sartén pon una cucharada de aceite incorpora el pollo marinado con su líquido saltea hasta dorar.
  5. 5.
    Agrega las verduras y mézclalos por 2 minutos más para homogenizar sabores. Termina con los cubos de pera, el ajonjolí y el cilantro.
  6. 6.
    Sirve caliente.

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