Papas en Salsa de Champiñones

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35min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobres de salsa de champiñones Knorr
  • 4 papas pastusas grandes pelada y picada en rodajas
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 cucharadita de cebollín picado
  • 1 taza de queso mozarella rallado
  • 1 cucharadita de Rama

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una olla ponemos a hervir el agua con pizca de sal y luego agregamos las rodajas de papa para dejarlas cocinar por 15 minutos a fuego medio.
  2. 2.
    Apagamos el fuego, retiramos las papas del agua y tomamos una refractaria la cual untamos con la margarina.
  3. 3.
    Ponemos las papas sobre la refractaria para formar una capa de papas y reservamos
  4. 4.
    Aparte diluimos el sobre de la Salsa de Champiñones Knorr ® con el agua y la leche. Ponemos sobre una olla y llevamos a cocinar revolviendo de vez en cuando
  5. 5.
    Cuando hierva bajamos el fuego, agregamos el cebollín y dejamos cocinar por 3 minutos más, sin parar de revolver.
  6. 6.
    Bañamos las papas con la salsa, espolvoreamos el queso mozarella y llevamos a gratinar al horno a 350° F (temperatura alta) por 10 minutos. Sacamos y están listas para servir.

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