Espaguettis de calabacín y bechamel de albahaca Knorr

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50min
4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre salsa bechamel Knorr
  • 2 filetes de pechuga de pollo en pequeños cubitos
  • 4 calabacines o Zuccinis verdes
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla cabezona blanca en cubitos
  • 1 tomate en cubitos muy pequeños
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de Rama
  • pizca sal y pimienta

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Corta el calabacín en láminas delgadas aproximadamente 5 mm de espesor y luego las láminas en tiras, reserva
  2. 2.
    Aparte, licua la salsa bechamel Knorr®, el agua, la leche, la albahaca y el ajo.
  3. 3.
    En un sartén a fuego medio agrega la mezcla de salsa bechamel Knorr® licuada y llévala a hervor, revolviendo ocasionalmente hasta que espese, baja el fuego y continúa su cocción por tres minutos, apaga el fuego y reserva.
  4. 4.
    Aparte dora en la grasa los cubitos de pollo por todos los lados, agrega la cebolla y déjalos por 3 minutos.
  5. 5.
    Adiciona la salsa y los espaguetis de calabacín y déjalos al fuego por 3 minutos más.
  6. 6.
    Añade los trocitos de tomate y deja en cocción por 2 minutos más.
  7. 7.
    Apaga el fuego y sirve caliente.

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