Muffins de atún y tomates cherry

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Nivel
fácil
15min
4 Persona
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Acerca de la receta

Recetas de cocina Fruco: Muffins de atún y tomates cherry. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 1 lata de atún Alamar
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de tomates cherry
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de leche
  • 1 diente de ajo picado finamente

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En un recipiente mezclar el atún, el ajo, el huevo, la Mayonesa Fruco ® y los tomates cherry en mitades hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. 2.
    Agregar lentamente la leche y revolver.
  3. 3.
    En forma de lluvia incorporar la harina y el polvo de hornear a la mezcla, revolver con una espátula.
  4. 4.
    Engrasar y enharinar los moldes de muffin y agregar la masa, decora con un tomate cherry en la punta.
  5. 5.
    Hornear por 18 minutos a 180° C. (temperatura alta)

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