Ensalada de Papa, Tomate y Albahaca con Mayonesa de Aguacate

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
fácil
30min
4 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Recetas de cocina Fruco: Ensalada de Papa, Tomate y Albahaca con Mayonesa de Aguacate. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 4 papas R12 medianas
  • 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 Aguacate Hass maduro
  • 10 tomates cherry cortados
  • 1 cucharada de vinagre

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Lavar y pelar las papas, cortarlas en cubitos de 1 x 1 cm.
  2. 2.
    Cocinar las papas en agua hirviendo por 20 minutos o hasta que estén tiernas.
  3. 3.
    En una licuadora mezclar la Mayonesa Fruco ® y el aguacate hasta que se obtenga una textura cremosa.
  4. 4.
    Revolver las papas con la mayonesa.
  5. 5.
    En un recipiente revolver los tomates la albahaca y vinagre. Reservar.
  6. 6.
    Servir una base de papas con mayonesa y encima poner la mezcla de tomates marinados

Comentarios

    Imagen de
    Usted