Pollo entero navideño

Imagen de encrypted user name-57831
Nivel
dificultad media
55min
6 Persona
¡Opina!

Acerca de la receta

Navidad con el guiso ranchero Fruco sabe mejor

Ingredientes

desagrupados

  • 2 sobres de Guiso Casero Ranchero Fruco ®
  • 1 pollo grande entero (1,4 kg)
  • 3 cucharadas de Rama ® fundida
  • 2 sobres de caldo de gallina desmenuzado Knorr ®
  • 2 tazas de cerveza 0% alcohol
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • 2 cucharadas de romero en polvo
  • 1 cucharada de fécula de maíz Maizena ®

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En un recipiente hondo mezclar el Guiso Casero Ranchero Fruco ®, el caldo de gallina, el vinagre, la cerveza sin alcohol y el romero.
  2. 2.
    Chuzar el pollo y luego bañar el pollo en la mezcla anterior, untarlo con las manos bien y luego dejar marinar por 24 horas.
  3. 3.
    Pasar el pollo a un molde para hornear, untarlo con la Rama ® fundida y llevar al horno por 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta de cubrirlo cuando su superficie esté dorada.
  4. 4.
    Aparte tomar la mezcla líquida agregar la fécula de maíz y llevarla a una ollita para calentarla y espesarla.
  5. 5.
    Retirar el pollo cortarlo en piezas y servir estas acompañadas con la salsa de navidad para el pollo

Consejos

Para este pollo entero se recomienda estarlo untando con la salsa, varias veces durante el tiempo de su marinada para que el sabor logre penetrar y el pollo al momento de hornear quede con muy buen sabor

Comentarios

    Imagen de
    Usted