Antipasto Casero con Salsa de Tomate Fruco

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Nivel
fácil
4 Persona
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Acerca de la receta

Recetas de cocina Fruco: Antipasto casero Fruco con salsa de tomate Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Ingredientes

desagrupados

  • ½ taza Salsa de Tomate Fruco
  • 1 zanahoria picada en tiras
  • ½ taza de arbolitos de brócoli pequeños
  • 1 taza de cebollitas ocañeras por mitad
  • 1 pimentón cortado en cubos grandes
  • ½ taza de habichuelas picadas
  • 1 lata de atún
  • ¼ de taza de vinagre
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 clavos de olor
  • pizca sal y pimienta

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una Olla poner un litro de agua con el vinagre, el azúcar la sal y los clavos de olor, llevar a hervor y en esta mezcla cocinar las verduras de manera individual, dejarlas enfriar y reservar.
  2. 2.
    En un recipiente mezclar la Salsa de tomate Fruco, y el atún muy bien desmenuzado.
  3. 3.
    Adicionar los vegetales fríos y mezclar suavemente.
  4. 4.
    servir.

Consejos

Puedes guardar esta preparación en frascos herméticos, limpios y desinfectados con agua hirviendo y vinagre, en tu nevera y utilizarla durante algunas semanas sin problemas.

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