Ensalada Fresca con Vinagreta de Maíz y Mayonesa Fruco

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Nivel
fácil
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Acerca de la receta

Recetas fácil Fruco: Ensalada Fresca con Vinagreta de Maíz con Mayonesa Fruco

Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayonesa Fruco
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 hojas de lechuga batavia picada
  • 1 cogollo de lechuga
  • 10 hojas de rúgula
  • 8 tomates cherry
  • 8 tallos de palmitos
  • ½ taza de arvejas frescas
  • ¼ de taza de maíz desgranado
  • ½ taza de granos de maíz dulce
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • pizca sal y pimienta

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    Armar la ensalada con las hojas y los vegetales reservando los granos de maíz dulce.
  2. 2.
    Aparte licuar la Mayonesa Fruco junto con los granos de maíz dulce, el vinagre, perejil, la pimienta cayena y la pizca de sal para formar la vinagreta.
  3. 3.
    Bañar la ensalada con la vinagreta y a servir.

Consejos

Pon las hojas con agua fría y algunos hielos por unos minutos esto ayudara a que estén más frescas y crocantes.

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