Champiñones a la Mayo Mostaza Fruco

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fácil
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Acerca de la receta

Recetas de cocina Fruco: Champiñones a la Mayo Mostaza Fruco con Mayo Mostaza Fruco y Salsa de Ají Fruco. Una comida saludable y deliciosa. Aprende trucos de cocina que te ayudarán a preparar los mejores platos.

Ingredientes

desagrupados

  • 4 cucharadas de Mayo Mostaza Fruco
  • 4 tazas de champiñones pequeños enteros
  • 1 manzana verde picada en cubitos
  • 4 lonjas de tocineta picada
  • ½ cucharada de curry
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de salsa de ají Fruco
  • 1 cucharada de pasta de ajo
  • ½ taza de leche
  • pizca sal y pimienta

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una sartén poner el agua la Salsa Mayo Mostaza Fruco, el curry, la miel, el ají y el ajo, mezclar y homogeneizar muy bien, dejar que tome hervor.
  2. 2.
    Adicionar los champiñones y la manzana, dejar en cocción por 5 minutos a fuego bajo.
  3. 3.
    Aparte tostar la tocineta y desgrasarla.
  4. 4.
    Incorporar la tocineta y el cilantro a la preparación, dejar incorporar sabores por 2 minutos.
  5. 5.
    Apagar y servir.

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