CREMA DUETO DE SABORES

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4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 crema de Hongos Knorr 66 gramos
  • 1 litro de agua 1000 gramos
  • 1 zanahoria pelada cocinada y picada 150 gramos
  • 2 dientes de ajo asados 6 gramos
  • 1 cebolla asada 100 gramos
  • 2 hojas de laurel 6 gramos
  • 1 vaso de crema bajo en grasa 200 mililitros

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una olla colocamos el agua, laurel, la Crema de Hongos Knorr®, mezclamos y cocinamos según instrucciones del empaque. Agregamos la crema, mezclamos y retiramos.
  2. 2.
    En una licuadora agregamos la mitad de la Crema Knorr® ya preparada, la zanahoria, un ajo y licuamos. Ponemos a cocinar por 5 minutos a fuego medio.
  3. 3.
    En licuadora ya limpia, agregamos la cebolla, el otro ajo, la otra mitad de crema Knorr®, licuamos y llevamos en otra olla a cocinar por 5 minutos a fuego medio.
  4. 4.
    Con un molde redondo en un plato hondo agregamos la crema de cebolla y alrededor la crema de zanahoria, para que queden separados los dos colores, retiramos el molde y servimos.

Consejos

Acompañamos con crotones.

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