Sopa de Tortilla

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4 Persona
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Ingredientes

desagrupados

  • 1 sobre de Sopa de Tortilla Knorr® 54 gramos
  • 4 tazas de agua 1000 mililitros
  • 1 taza de aguacates en trozos 164 gramos
  • 2 tozas Tortilla mexicana tostadas (totopos) 300 gramos
  • 4 cucharadas de quesillo rallado 48 gramos
  • 4 cucharadas de crema fresca 40 gramos
  • 1 cucharada de cilantro picado 5 gramos
  • 8 gotitas de chile Knorr 2 gramos
  • 2 limones maduros 20 gramos

Modo de preparación

desagrupados

  1. 1.
    En una olla diluir el contenido del sobre de Sopa de Tortilla Knorr® y dejemos cocinar hasta que hierva , bajamos el fuego y continuar la cocción por 10 minutos.
  2. 2.
    En los platos donde serviremos, coloquemos la tortilla, el aguacate, crema, queso y chile al gusto.
  3. 3.
    Cuando esté listo el caldo lo servimos en los platos y le espolvoreamos cilantro picado, se sirve con una rodaja de limón para que le apliquen al gustó.

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